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偶遇笨蒜薹…………

春節(jié)前后,本人發(fā)了篇庫文叫《吃在春節(jié)之回憶蒜薹》(/Carbarn/Diary/5744.htm),parkour姐兒在評論里面提到:“我一般喜歡用蒜薹炒雞蛋,或者是火腿。很用炒肉。違章說的土種大蒜抽的蒜薹,確實是很好吃,脆嫩……”

那天買菜的時候,偶遇貌似笨蒜薹,拍下來請行家鑒定,因貼圖版出了點故障,所以發(fā)在這里。大家都知道,北方現(xiàn)在吃的蒜薹,都是恒溫庫里貯的,所以說極有可能是笨蒜薹

自我總結(jié)一下笨蒜薹的特點:

1、比較細,略短

2、顏色深綠

3、一般都是長短不齊的,絕不像洋蒜薹那樣一溜齊

4、吃起來脆嫩而更有滋味

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2012-04-01

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