大嫂跟侄子們即將離京，于是上周六又請他們?nèi)チ宋髫惓燥?。上次有博友說，到北京為啥請他們吃川菜。其實請客是一門學(xué)問，關(guān)鍵是對方是否了解這種風味，是否接受這種風味。比如這頓飯，我本意是去什剎海的同和居，但山東菜吃的是本味跟手藝。大嫂久居上海未必欣賞；我兩個侄子都是年輕人，喜歡現(xiàn)在的辣菜。第一次吃飯，他們就跟我打聽西貝，得，干脆這次就去西貝吧。

　　他們住珠市口，最近的還是新世界女子百貨這家。趕緊電話定位，出門就走。這是當天的照片，功夫魚、手抓羊肉、面筋、酸菜土豆泥、酸菜排骨、砂鍋魚魚、封缸肉豆腐、胡麻油炒雞蛋、烤羊肉串、黃米炸糕、石磨豆腐、大豐收?？痉恃恼掌?。